Desertlər
MADELEINE ROUGE
5₼
Klassik fransız kakaolu madlen peçenyesi, içərisində parlaq moruq marmeladı və üzərində şokolad qatmanı var.0,030q
Tortlar
Victoria's Secret
15₼
Bizim xüsusi Victoria Sekret tortumuz. İki qat moruqlu biskvit, bir qat
badamlı biskvit, təzə çiyələkli ağ şokoladlı
muss. Üzəri təzə çiyələklə bəzədilirMoruqlu Merenga Ruleti
12₼
Xırtıldayan merinq ruleti, moruqlu mascarpone kremi, moruq marmeladı, təzə moruq və çiyələk ilə hazırlanır. Üzəri doğranmış püstə ilə tamamlanır.ŞOKOLADLI ALBALILI TORT
12₼
Kakaolu biskvit korj, şəkərli albalı şirəsi, şəkərdə bişirilmiş albalı, krem-şantili və jelatinli bişmiş krem, həmçinin “Cream Cheese” əsaslı krem ilə hazırlanmış tort.Çiyələkli Limonad Desert
14₼
Korj Limon , Şəkər siropu , Lemon Freş , Portağal freş , Çiyələk , Krem Fila Marakuya , Ağ Şokolad , Kerd Moruq , Krem Fila , Moruq tozu , Korj yaşıl cəfəri.Bluberri nayts
13₼
Yaban mersini ilə hazırlanmış biskvitlər, içində yaban mersinli krem-çizkeyk. Üzəri filadelfiya kremi, yaban mersini, qozlu brauni və “Oreo” qırıntısı ilə bəzədilir.ÇİYƏLƏKLİ ÇİZKEYK
9₼
Oreo qırıntısı, kərə yağı, çiyələkli çizkeyk, çiyələk.VANILLA CLOUD
9₼
Vanilli biskvit qatları, vanil pastalı şəkər siropu ilə isladılmış, qaymaqlı kustard krem və sitrus merinqi.CHUCK BERRY
15₼
Qlütensiz şokoladlı əsas, şokolad qanaşı ilə. Üzəri təzə çiyələk və şəkər pudrası ilə bəzədilmişdirPüstəli tort
12₼
Havadar püstə və badam biskvitləri limon və
likörlü şəkər siropu ilə isladılmışdır. İçərisində maskarpone pendiri əsasında krem və sitrus
kurdu yerləşir. Üzəri filadelfiya pendiri
kremi ilə bəzədilmişdirPopkorn Unikorn
11₼
Karamel yağlı biskvit, duzlu karamel, ağ şokolad və bananlı krem ilə hazırlanır. Üzəri karamel popkornu ilə bəzədilirTövsiyə edirik
Qatılaşdırılmış südlü borucuq tortu
10₼
Şirinləşdirilmiş qatılaşdırılmış süd ilə hazırlanan biskvitlər, uzun karamel qatları, iris kremi və royalitin əlavə edilməsi ilə.Red Velvet
8₼
Kakao əlavə edilmiş kefirli biskvitlər, filadelfiya kremi ilə qat-qat. Üzəri qırmızı məxmər qırıntısı ilə bəzədilir.Lavanda tortu
12₼
Ortasında badam biskviti, qara qarağat–lavanda şərbəti ilə isladılmış qara qarağat biskvitləri. Arasında lavandalı krem, qara qarağat kərdi və tünd giləmeyvə konfitürü. Üzəri krem pendir, konfitür, təzə yaban mersini, kəklikotu və Oreo qırıntısı ilə örtülmüşdür.Yerkökü tortu
10₼
Yerkökü ilə hazırlanmış biskvitlər, içində yumşaq krem pendir, portağal şirəsi və likör ilə. Üzəri kremsi pendir kremi və şirin krambl ilə bəzədilir.Snikers tortu
12₼
Kakao əlavə edilmiş biskvitlər İngilis karamelli
şəkər siropu ilə isladılmışdır. Filadelfiya pendiri və fıstıq pastası əsasında krem, Snikers şokolad dilimləri və beze qatları ilə. Üzəri fıstıq pastası əlavə edilmiş filadelfiya kremi və şokolad ganajı ilə örtülmüş, “Oreo” qırıntıları ilə səpilmişdir.Cheesecake Coney Island
8₼
Filadelfiya və maskarpone pendiri, qaymaq, vanil və yüngül limon notu ilə hazırlanan zərif çizkeyk. Kərə yağı ilə hazırlanan qumlu biskvit əsasında.Cheesecake Crunchy Nuts
10₼
Karamelli, kərə yağı ləzzətli qumlu əsas.
Ağ və qəhvəyi şəkər, limon şirəsi və yerfındığı pastası ilə hazırlanan qoz-fındıq ləzzətli çizkeyk.
Üzəri qozlu krem pendir və karamelizə edilmiş fındıq ilə tamamlanır.
Tərkibində: qoz, fındıq, badam və keşyu.Choko Wave Cake
14₼
Tünd və südlü şokoladla hazırlanmış qanaş və fındıq pralinli şokoladlı biskvitlər. Üzəri krem pendir, qaymaq və tünd şokoladla hazırlanan şokoladlı krem ilə tamamlanır.Honey Cake
10₼
Klassik desert – bal qatlı biskvitlər və xama-kremli krem ilə hazırlanır.Pistalı Bask tortu
12₼
Krem pendiri, qaymaq, pista və vanil pastası ilə hazırlanmış ənənəvi bişmiş Bask tordur.150g
Şokoladlı Bask Tortu
13₼
Kakaolu qısa çörək əsası və krem pendir, qaymaq və tünd şokoladla bişmiş Bask pendirli tort.200gr
Flourless chocolate cake
15₼
Qara şokolad, kərə yağı, şəkər və yumurtadan
ibarət, su hamamında un istifadə edilmədən
hazırlanmış əsas. Ortada badam dilimləri ilə
karamel qatı, üstündə şokolad ganajı. Vanil
dondurma topu ilə təqdim olunurNapoleon
13₼
Təbii vanil və kərə yağı ilə xırtıldayan xəmir və zərif xəmirdən hazırlanmış Napoleon tortu. Zəngin, qaymaqlı dadı və yüngül teksturası olan klassik desert.Desertlər
Tres Leches
11₼
Ənənəvi olaraq vanilli biskvit və üç növ süd ilə hazırlanır, şantilli qaymağı ilə tamamlanır.200gTövsiyə edirik
RUM VIKA RUM
11₼
Çiyələk, çiyələk püresi, ağ şokolad qırıntısı, yoqurtlu qaymaqlı krem və badamlı merinq.Tövsiyə edirik
Bananlı puddinq
9₼
Bruklin üslubunda desert – banan və vanilli peçenye ilə.200g
English cheescake
15₼
“Oreo” qırıntısı, Philadelphia krem pendiri və
duzlu karamel ilə hazırlanır140gTövsiyə edirik
Parfait Cherry
7₼
Romla isladılmış şokolad biskviti, giləmeyvəli krem (vişnəli kastard) və darçınlı şokolad pudinqi ilə. Üzərində kremli şokolad musu və kakao nibsləri ilə tamamlanır.Vanilli kəsmik şokolad içində
9₼
Vanilli, ağ şokoladlı və qaymaqlı kəsmik, xırtıldayan südlü şokolad örtüyü ilə.85q
Fıstıqlı kanoli
8₼
Darçın, ağ şərab və kakao ilə hazırlanan xırtıldayan xəmir, içində fıstıqlı krem. Üzəri ağ şokolad və fıstıqla örtülür.60q
Krem ilə Şirniyyatlar
Vupi Kuki
14₼
Şokoladlı biskvitlər arasında filadelfiya kremi və yumşaq moruq marmeladı.221g
Şokolad kremli loaf
15₼
Gilas əlavə olunmuş şokoladlı keks. Fındıq pralineli və südlü şokoladlı krem, kakao dənəcikləri və gilas ilə örtülür.200g
Limon kremli loaf
6₼
Sitrus şərbəti ilə isladılmış limonlu kekslər. Üzəri
limonlu yağlı krem, limon jele və limon qabığı ilə
bəzədilir.44g
Xaşxaş kremli loaf
8₼
Bergamot şərbəti ilə isladılmış xaşxaşlı keks. Üzəri ağ şokoladla hazırlanan xaşxaşlı muss və xırtıldayan xaşxaş brittle ilə bəzədilir147g
Victoria's Secret croissant
15₼
Çiyələkli muss, krem və təzə çiyələk ilə. Üzəri düyü topları, sublimasiya olunmuş moruq və pudra şəkəri ilə.210gTövsiyə edirik
Kruassan "Tres Leches"
14₼
Filadelfiya əsaslı krem və “Tres leches” sousu ilə. Üzəri şantilli qaymağı, qoz-yulaf kramblı və pudra şəkəri ilə bəzədilir176g
Kruassan Fıstıq ve moruq ilə
14₼
Fıstıqlı-Moruqlu Qozlu franjipan və təzə moruq parçaları iləKlassik kruassan yağ və cem ilə
12₼
Təzə bişmiş klassik kruassan, qaymaqlı kərə yağı və meyvə cem ilə təqdim olunur. Yüngül, xırtıldayan qatlar və incə yağ ətri ilə klassik bir səhər yeməyi və ya şirin fasilə üçün ideal seçim.Şirniyyatlar
Klassik kruassan
6₼
Xırtıldayan qabıq və yumşaq kərə yağı dadı ilə klassik kruassan.Brauni
12₼
Qara və südlü şokolad, kakao və qoz ilə
hazırlanmış klassik keks. Vanilli dondurma topu ilə təqdim olunur170g
Püstə kruassanı
14₼
Qozlu franjipan və təzə moruq parçaları iləCoconut Croissant
12₼
Klassik kruassan, içi kokoslu franjipanla doldurulub, üzəri isə xırtıldayan kokos çipsləri ilə tamamlanır.Kruassan Badam ilə
14₼
Badamlı franjipan ilə doldurulmuş krгassan, üzəri
badam ləpələri və pudra şəkəri ilə bəzədilmişdirCookies
Madlen
5₼
33gTövsiyə edirik