Desertlər
MADELEINE ROUGE
5₼
Klassik fransız kakaolu madlen peçenyesi, içərisində parlaq moruq marmeladı və üzərində şokolad qatmanı var.0,030q
Tortlar
Bask fındıqlı çizkeyk
10₼
Bask fındıqlı çizkeyk — krem pendir və qaymaqdan hazırlanan zərif klassik Bask çizkeyki, ətirli fındıq pralinesi ilə tamamlanır. Şokolad əsasının üzərində xırtıldayan Oreo qırıntıları ilə təqdim olunur. Zəngin fındıq dadı, kremli tekstura və yüngül şokolad notları mükəmməl harmoniya yaradır.Marakuya Tort
14₼
Şokolad parçaları ilə hazırlanmış vanilli biskvitlər, marakuya püresi əlavə olunmuş şəkər şərbəti ilə isladılmışdır. İçlikdə qəhvə əlavə edilmiş “Philadelphia” kremi, marakuyadan hazırlanmış kürd və şokoladlı Oreo qırıntıları birləşir.
Desert “Philadelphia” kremi və üzərində marakuya toxumları olan marakuya konfisi ilə bəzədilmişdir.Veyk Keyk
15₼
Zərif moruqlu biskvitlər, yüngül meyvə turşuluğu ilə harmoniya yaradan havadar krem-çiz və ətirli əncir kremi. İçərisində təzə moruqdan hazırlanmış şirəli içlik və moruq siropu desertə parlaq giləmeyvə dadı və zəngin ətr verir. ŞOKOLADLI ALBALILI TORT
12₼
Kakaolu biskvit korj, şəkərli albalı şirəsi, şəkərdə bişirilmiş albalı, krem-şantili və jelatinli bişmiş krem, həmçinin “Cream Cheese” əsaslı krem ilə hazırlanmış tort.260q
"Şokolad Qəhrəmanı" tortu
16₼
Şokoladlı biskvit, şəkər siropu, şokoladlı qanaşCHUCK BERRY
15₼
Qlütensiz şokoladlı əsas, şokolad qanaşı ilə. Üzəri təzə moruq və şəkər pudrası ilə bəzədilmişdirNyu-Yorkda payız
11₼
Bal biskvitləri çobanyastığı şərbəti ilə isladılmış, filadelfiya kremi və dorblu ilə, parmezan kramblı, armud marmeladı və filadelfiya kremi ilə hazırlanır.Püstəli tort
12₼
Havadar püstə və badam biskvitləri limon və
likörlü şəkər siropu ilə isladılmışdır. İçərisində maskarpone pendiri əsasında krem və sitrus
kurdu yerləşir. Üzəri filadelfiya pendiri
kremi ilə bəzədilmişdirPopkorn Unikorn
11₼
Karamel yağlı biskvit, duzlu karamel, ağ şokolad və bananlı krem ilə hazırlanır. Üzəri karamel popkornu ilə bəzədilirTövsiyə edirik
Red Velvet
8₼
Kakao əlavə edilmiş kefirli biskvitlər, filadelfiya kremi ilə qat-qat. Üzəri qırmızı məxmər qırıntısı ilə bəzədilir.Lavanda tortu
12₼
Ortasında badam biskviti, qara qarağat–lavanda şərbəti ilə isladılmış qara qarağat biskvitləri. Arasında lavandalı krem, qara qarağat kərdi və tünd giləmeyvə konfitürü. Üzəri krem pendir, konfitür, təzə yaban mersini, kəklikotu və Oreo qırıntısı ilə örtülmüşdür.Snikers tortu
12₼
Kakao əlavə edilmiş biskvitlər İngilis karamelli
şəkər siropu ilə isladılmışdır. Filadelfiya pendiri və fıstıq pastası əsasında krem, Snikers şokolad dilimləri və beze qatları ilə. Üzəri fıstıq pastası əlavə edilmiş filadelfiya kremi və şokolad ganajı ilə örtülmüş, “Oreo” qırıntıları ilə səpilmişdir.Cheesecake Coney Island
8₼
Filadelfiya və maskarpone pendiri, qaymaq, vanil və yüngül limon notu ilə hazırlanan zərif çizkeyk. Kərə yağı ilə hazırlanan qumlu biskvit əsasında.Choko Wave Cake
14₼
Tünd və südlü şokoladla hazırlanmış qanaş və fındıq pralinli şokoladlı biskvitlər. Üzəri krem pendir, qaymaq və tünd şokoladla hazırlanan şokoladlı krem ilə tamamlanır.Honey Cake
10₼
Klassik desert – bal qatlı biskvitlər və xama-kremli krem ilə hazırlanır.Pistalı Bask tortu
12₼
Krem pendiri, qaymaq, pista və vanil pastası ilə hazırlanmış ənənəvi bişmiş Bask tordur.150g
Şokoladlı Bask Tortu
13₼
Kakaolu qısa çörək əsası və krem pendir, qaymaq və tünd şokoladla bişmiş Bask pendirli tort.200gr
Flourless chocolate cake
15₼
Qara şokolad, kərə yağı, şəkər və yumurtadan
ibarət, su hamamında un istifadə edilmədən
hazırlanmış əsas. Ortada badam dilimləri ilə
karamel qatı, üstündə şokolad ganajı. Vanil
dondurma topu ilə təqdim olunurDesertlər
Klassik Sinabon
7₼
Klassik Sinabon — yüngül sitrus notları ilə zərif və ətirli maya xəmirindən hazırlanmış bulka. Üzəri şirin sousla örtülür, zərif “Fıla” kremi və ətirli darçınla tamamlanır. Yumşaq, isti və inanılmaz dərəcədə ləzzətli desert — hər dəfə yenidən dadmaq istəyəcəyiniz xüsusi bir dadTres Leches
11₼
Ənənəvi olaraq vanilli biskvit və üç növ süd ilə hazırlanır, şantilli qaymağı ilə tamamlanır.200g
Bananlı puddinq
9₼
Bruklin üslubunda desert – banan və vanilli peçenye ilə.200g
English cheescake
15₼
“Oreo” qırıntısı, Philadelphia krem pendiri və
duzlu karamel ilə hazırlanır140g
Parfait Cherry
7₼
Romla isladılmış şokolad biskviti, giləmeyvəli krem (vişnəli kastard) və darçınlı şokolad pudinqi ilə. Üzərində kremli şokolad musu və kakao nibsləri ilə tamamlanır.Tövsiyə edirik
Vanilli kəsmik şokolad içində
9₼
Vanilli, ağ şokoladlı və qaymaqlı kəsmik, xırtıldayan südlü şokolad örtüyü ilə.85q
Fıstıqlı kanoli
8₼
Darçın, ağ şərab və kakao ilə hazırlanan xırtıldayan xəmir, içində fıstıqlı krem. Üzəri ağ şokolad və fıstıqla örtülür.60q
Krem ilə Şirniyyatlar
Vupi Kuki
14₼
Şokoladlı biskvitlər arasında filadelfiya kremi və yumşaq moruq marmeladı.221g
Şokolad kremli loaf
15₼
Gilas əlavə olunmuş şokoladlı keks. Fındıq pralineli və südlü şokoladlı krem, kakao dənəcikləri və gilas ilə örtülür.200g
Xaşxaş kremli loaf
8₼
Bergamot şərbəti ilə isladılmış xaşxaşlı keks. Üzəri ağ şokoladla hazırlanan xaşxaşlı muss və xırtıldayan xaşxaş brittle ilə bəzədilir147g
Klassik kruassan yağ və cem ilə
12₼
Təzə bişmiş klassik kruassan, qaymaqlı kərə yağı və meyvə cem ilə təqdim olunur. Yüngül, xırtıldayan qatlar və incə yağ ətri ilə klassik bir səhər yeməyi və ya şirin fasilə üçün ideal seçim.Şirniyyatlar
Klassik kruassan
6₼
Xırtıldayan qabıq və yumşaq kərə yağı dadı ilə klassik kruassan.Brauni
12₼
Qara və südlü şokolad, kakao və qoz ilə
hazırlanmış klassik keks. Vanilli dondurma topu ilə təqdim olunur170g
Cookies
Madlen
5₼
33gTövsiyə edirik